Punaomena gelato
Omenasato alkaa pian ja tähän reseptiin voit kokeilla erilaisia pohjia, mascarpone on minun henkilökohtainen lempimakuni, mutta tähän sopii myös Jogurtti- ja Cheesecake-jauheet.
Ainekset
- 3500 g Maitopohja Nic base 50:llä
- 140 g Mascarponejauhe
- 140 g Maito
- 350 g Amordifrutta Red Apple-variegato
- 150 g Instacrumble Red Fruit tai Neutro
Tee näin
Lisää mascarponejauhe jäähtyneeseen maitopohjaan ja aja gelatoksi. Punaomena variegato tulee väliin/päälle ja jos haluat jotain rouskuvaa reseptiin niin lisää joko Instacrumble Neutro (voikeksimuru) tai intensiivisen värinen ja makuinen Red Fruit samalla. Kaikki ainesosat ovat gluteenittomia, Mascarpone sisältää laktoosia, joten resepti on VL. Amordifrutta Red Apple on tämän vuoden herkullinen uutuus, säilytä viileässä avaamisen jälkeen.
Punaomena gelato
Omenasato alkaa pian ja tähän reseptiin voit kokeilla erilaisia pohjia, mascarpone on minun henkilökohtainen lempimakuni, mutta tähän sopii myös Jogurtti- ja Cheesecake-jauheet.
Ainekset
- 3500 g Maitopohja Nic base 50:llä
- 140 g Mascarponejauhe
- 140 g Maito
- 350 g Amordifrutta Red Apple-variegato
- 150 g Instacrumble Red Fruit tai Neutro
Tee näin
Lisää mascarponejauhe jäähtyneeseen maitopohjaan ja aja gelatoksi. Punaomena variegato tulee väliin/päälle ja jos haluat jotain rouskuvaa reseptiin niin lisää joko Instacrumble Neutro (voikeksimuru) tai intensiivisen värinen ja makuinen Red Fruit samalla. Kaikki ainesosat ovat gluteenittomia, Mascarpone sisältää laktoosia, joten resepti on VL. Amordifrutta Red Apple on tämän vuoden herkullinen uutuus, säilytä viileässä avaamisen jälkeen.


English (United Kingdom)
Storbyvägen 7 | 786 71 | Dala-Järna
Telefon: +46 281 59 49 00
Epost: info@nicice.se